土鸡蛋炒肉沫

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Tip：肉沫可以炒香一点再下鸡蛋液，鸡蛋液不能炒太久才不会老。
肉沫：
50克
土鸡蛋：
三个
橄榄油：
少许
盐：
少许
1
鸡蛋搅拌成鸡蛋液待用
2
热锅下橄榄油，中火炒肉沫至稍显白色，下盐翻炒。
3
下鸡蛋液，稍凝固即炒散，肉沫都裹上鸡蛋液，翻炒几下就可关火。
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  • 本文分类：土鸡蛋
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  • 发布日期：2024-01-29 11:15:58
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