蒜蓉豆豉蒸排骨
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来源：互联网
排骨：
适量
豆豉：
适量
蒜：
适量
生抽：
适量
食用油：
适量
淀粉：
适量
料酒：
适量
盐：
适量
糖：
适量
1
排骨洗净切成小段，然后用料酒，生抽，盐，糖，少许淀粉腌制，最后放一点点食用油，搅拌均匀。
2
把蒜切成大块碎末然后放上豆豉切碎（用量可以根据个人喜好），然后把切好的豆豉蒜蓉小碎块放入腌制的排骨里，搅拌均匀。腌制30-60分钟。
3
然后就摆盘放去蒸锅蒸20-30分钟，就可以食用了。
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