红油猪耳朵

Tip:因为猪耳朵有一定咸味了,所以盐不要加太多,这个菜最重要的是辣椒油,也就是红油,做饭可以在我的菜谱里找
猪耳朵:
适量
葱:
适量
味精:
适量
盐:
适量
辣椒油:
适量
1
葱白切成段,从中间切开,去掉芯,然后切成细丝
2
猪耳朵切成细条
3
葱和猪耳朵放在一个碗中,少许盐,味精,辣椒油,用一次性手套拌匀即可
4
怎么样,跟饭店里的没差别吧!
  • 本文分类:
  • 本文标签:
  • 浏览次数:29284 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:13:44
  • 本文链接:红油猪耳朵
相关推荐
  • 米血肠

    10510 浏览
  • 胡椒猪肚汤

    小潺的肠胃不太好,特别是转季时期,经常会有个啥腹胀或腹泻的,窗外下着雨,在家煲了这锅暖暖的胡椒猪肚汤,喝下去从头到脚似乎都变得温暖起来. 可能真是以形补形吧,连喝了几餐胡椒猪肚汤,肠胃似乎真的舒服多了. 本打算做猪肚鸡,但考虑到2个人的份量有点多,没买鸡,加了几块排骨提味,这汤啊,一样的好喝!
    99770 浏览
  • 自卤猪肝肥肠

    外面的卤品可能会很不卫生且不新鲜,自家卤的简单美味,主要是吃着放心啊!因为自卤的不添加任何防腐剂,不宜久存,所以数量少,把肥肠放进去一起制作,就可以给老公做他爱吃的青椒肥肠啦!
    80683 浏览
  • 韭菜炒卤大肠

    乱糊弄人的懒人菜,没有任何考究,但是据我经验,卤味要是没吃完隔天可以加这种辛香料比如韭菜、青蒜、蒜薹、韭菜花、芹菜都可以,下少许油和辣椒炒一下,原本带有卤汁就不用另外加别的调料,如果没有可以加点耗油和米酒,少许水闷一下,特别好吃哦~~ 耗时:3min 成本:8元左右(卤大肠7、韭菜0.5)
    91825 浏览
  • 猪皮冻

    不知道有没有人像我一样,买肉时说自己家的刀不快,肉皮直接让卖肉的师傅给切下来就不要了。或是即使拿回家,却因买的肉少,那一点半星的肉皮又那么的难切,最后也是被丢弃。除非是想做红烧肉!其它时候都是扔!! 某天去各位美食博主家溜达,看到有人用肉皮做的肉皮冻很吸引我,晶莹剔透的让我想起小时候我爸熬得猪皮冻,劲道好吃!!忽然觉着这我也能做呢!而且肉皮绝对是个好东西,丰富的胶原蛋白是上好的美容食品。 做!!可
    99499 浏览