卤猪肝

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猪肝：
适量
调味品：
适量
1
猪肝切片洗净，放入锅中。加生抽、老抽、料酒、葱姜腌制十五分钟。调料淹过猪肝，主要加生抽（太咸加水）。
2
点火烧开，立马关火。等五分钟后再开火，以最小火煮几分钟，猪肝熟了关火。
3
冰箱放置过夜。
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  • 发布日期：2024-01-29 11:14:42
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