卤猪肝

猪肝:
适量
调味品:
适量
1
猪肝切片洗净,放入锅中。加生抽、老抽、料酒、葱姜腌制十五分钟。调料淹过猪肝,主要加生抽(太咸加水)。
2
点火烧开,立马关火。等五分钟后再开火,以最小火煮几分钟,猪肝熟了关火。
3
冰箱放置过夜。
  • 本文分类:猪肝
  • 本文标签:
  • 浏览次数:39211 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:14:42
  • 本文链接:卤猪肝
相关推荐
  • 韭菜炒猪肝

    下饭的一道菜,第一次上传菜谱,只有最终成品
    猪肝 86644 浏览
  • 卤猪肝

    自家做的卤制品,有时候口味确实不及外卖的那么诱人。每个店家都称自家是独家秘制,至于用啥秘制,咱不得而知。可知已知的是国家明令禁止的这个精那个精,这个添加剂那个化学物质,过去、现在,仍然在许多食品领域被广泛运用。
    猪肝 34114 浏览
  • 芹菜猪肝

    猪肝 54146 浏览
  • 泡椒猪肝

    猪肝 91258 浏览
  • 爆炒猪肝

    动物内脏里面,相对最喜欢的就是猪肝, 据说猪肝的营养价值在世界排名很前面, 妈妈因为有点贫血,家里时不时会爆炒一份猪肝或炖上份猪肝汤. 我家小朋友倒也不嫌弃这味,很爱食用! 但是猪肝一定要弄干净,吃口才不会灰搭搭, 爆炒时一定用大火,油量稍微大些,才会很嫩,尽可能保留其营养!
    猪肝 90274 浏览