百叶鸭血炖鸡
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来源：互联网
百叶：
2张
鸭血：
1/2-1块
鸡：
半只
葱，姜：
适量
料酒：
适量
盐：
适量
1
鸡块洗净，冷水下锅，焯水。
2
姜切片，把焯好水的鸡块丢进锅里，加水，姜片，料酒，葱结大火煮开。
3
撇去浮沫，调小火继续炖煮15分钟。
4
百叶切条，鸭血切块，鸭血用热水，姜片焯一下去腥。
5
汤锅中加入超好的鸭血和切好的百叶继续炖煮20-30分钟，加盐。
6
OK啦
7
我拍的图永远像黑暗料理，但是的确很好吃~
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