原味猪杂汤

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后腿肉：

2斤

筒骨、肉丸：

各1斤

粉肠：

半斤

猪肝、猪腰、猪心：

各1两

胡椒粉、盐、：

适量

1

洗净猪杂

2

后腿肉、粉粉、筒骨先放进汤锅里煲（猪心、腰、肝切片备用）

3

煲开汤后转小火慢炖2小时，汤已变白

4

肉和粉肠煮烂后捞上来切片蘸料或蘸酱油吃

5

此时倒入切好的猪腰、心、肝、肉丸煲熟，调味即可

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本文分类：猪腰
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发布日期：2024-01-29 11:40:52
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