原味猪杂汤

69443 阅读 0 评论 12 点赞 来源：互联网
后腿肉：
2斤
筒骨、肉丸：
各1斤
粉肠：
半斤
猪肝、猪腰、猪心：
各1两
胡椒粉、盐、：
适量
1
洗净猪杂
2
后腿肉、粉粉、筒骨先放进汤锅里煲（猪心、腰、肝切片备用）
3
煲开汤后转小火慢炖2小时，汤已变白
4
 肉和粉肠煮烂后捞上来切片蘸料或蘸酱油吃
5
此时倒入切好的猪腰、心、肝、肉丸煲熟，调味即可
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：猪腰
  • 本文标签：
  • 浏览次数：69443 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 11:40:52
  • 本文链接：原味猪杂汤
相关推荐
  • 酸萝卜炒猪心猪腰

    酸萝卜炒猪心猪腰

    先把猪心和猪腰切好放在水里泡一个钟，（买猪腰时叫猪肉佬帮你处理猪腰里面的白色部分），再拿起来放酒和醋姜一齐泡住（甘做法系去腥膻味）。
    猪腰 59850 浏览
  • 爆三样

    爆三样

    爆三样儿是鲁菜中“爆”这个烹饪手法中的代表菜品，爆菜讲究个急汁快火，口感脆嫩。在爆三样中腰花的脆嫩，猪肝的软糯和里脊的润滑结合的极其巧妙，口味上可谓层次丰富，鲜香诱人。此菜相传起源于宫廷古菜“全家福”，流传民间后因材料不足只选用了其中比较常见的三种（猪肝，猪腰，猪里脊）而操作手法又是爆，因此得名爆三样儿。
    猪腰 99571 浏览
  • 五彩缤纷羹

    五彩缤纷羹

    五彩缤纷羹老少皆宜，营养丰富。
    猪腰 27130 浏览
  • 归参山药猪腰

    归参山药猪腰

    自从有了“卖肾换iPhone”的说法后，iPhone开始与肾“结缘”，广大网友戏称其为“肾机”，此次iPhone6一出，网友纷纷奔走相告：“一个肾不够了。”其实呢，肾是自己的，不是苹果的，与其铤而走险，倒不如好好养肾，努力工作，相信用不了多久，你就会升职加薪，当上总经理，出任CEO，迎娶白富美，走上人生巅峰，还愁买不起一台小小的iPhone？想想是不是还有点小激动呀！来，先干了这道益气养血、滋阴润
    猪腰 91145 浏览
  • 麻油腰花

    麻油腰花

    现在只有周末才有时间歇下来好好做做饭拍拍照。其实每天都有下厨做饭给，自己几乎没间断。虽然拍照少了，下厨房却一直没停歇。
    猪腰 17767 浏览