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原味猪杂汤
原味猪杂汤
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后腿肉:
2斤
筒骨、肉丸:
各1斤
粉肠:
半斤
猪肝、猪腰、猪心:
各1两
胡椒粉、盐、:
适量
1
洗净猪杂
2
后腿肉、粉粉、筒骨先放进汤锅里煲(猪心、腰、肝切片备用)
3
煲开汤后转小火慢炖2小时,汤已变白
4
肉和粉肠煮烂后捞上来切片蘸料或蘸酱油吃
5
此时倒入切好的猪腰、心、肝、肉丸煲熟,调味即可
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本文分类:
猪腰
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发布日期:2024-01-29 11:40:52
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