粉蒸羊肉

羊肉:
适量
蒸肉米粉:
适量
干桔子皮:
适量
1
羊肉用凉水泡半小时
2
将羊肉切成手指大小的长条
3
用蒸肉米粉与羊肉拌匀再放些四川豆瓣,放一点桔子皮
4
把土豆切成滚刀块备用
5
将拌匀的羊肉分装蒸肉的小碗里,上面放上土豆块,放锅里蒸一小时
6
出锅时拿上一个大碗或盘子,把蒸好的羊肉扣过来,再放上香菜。
  • 本文分类:
  • 本文标签:
  • 浏览次数:26319 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:29:13
  • 本文链接:粉蒸羊肉
相关推荐
  • 【曼食慢语】羊肉抓饭

    作为一个美食博主,家里饭菜是很少会重样的。做得再好吃的菜,等下一次再见到,少则一两个月,多则要一年半载了。 不过我也有几个重复率比较高的菜式,一般是时间有限,又想快速开饭的时候拿出来。羊肉抓饭就是其中之一。这种有菜有肉有饭,一锅出的懒人菜,最适合回到家已经饥肠辘辘的上班族。我从心底感谢发明了这道菜的人,让我们可以用几样最常见的食材,组合出百吃不厌的好味道。说起来,距离我上一次做羊肉抓饭,也已经不记
    65095 浏览
  • 香辣烤羊排

    80662 浏览
  • 羊肉冬瓜汤

    鲜美无比
    99414 浏览
  • 冰糖小羊排

    7278 浏览
  • 辣焖羊腿肉

    中餐和西餐,我是这样界定的,菜谱中有不好买的外国材料,就是西餐,否则就是中餐,哈哈。 这次做的(天生绝配)辣焖羊腿肉,原本是想叫(火红的爱恋)辣焖羊腿肉,起完名子,自己肉麻了半天。萝卜与羊肉一同炖煮,已然是绝佳搭配,于是天生绝配诞生了。 老公爱吃肉,没肉的饭,不叫吃饭。认识他以前,我很少吃肉,更别说是羊肉了,不喜欢那种膻味。老公一路循循引诱,很多我从来不吃的东西,都一一接纳。五年来,在老公的潜移默
    88778 浏览