粉蒸羊肉

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羊肉：
适量
蒸肉米粉：
适量
干桔子皮：
适量
1
羊肉用凉水泡半小时
2
将羊肉切成手指大小的长条
3
用蒸肉米粉与羊肉拌匀再放些四川豆瓣，放一点桔子皮
4
把土豆切成滚刀块备用
5
将拌匀的羊肉分装蒸肉的小碗里，上面放上土豆块，放锅里蒸一小时
6
出锅时拿上一个大碗或盘子，把蒸好的羊肉扣过来，再放上香菜。
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  • 本文分类：羊
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  • 发布日期：2024-01-29 11:29:13
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