清汤羊蝎子
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来源：互联网
羊脊骨：
1条
羊腿骨：
1只
花椒：
若干
大料：
若干
草果：
若干
白芷：
若干
小茴香：
若干
孜然：
若干
香叶：
若干
肉蔻：
若干
桂皮：
若干
葱姜：
若干
1
将羊蝎子和羊腿骨剁成块，加入清水烧开。
2
把所有辅料用纱布包好。
3
用勺子撇去血沫。
4
放入料包，大火炖煮30多分钟。
5
加入盐转小火炖至1—1.5小时。
6
加入鸡精调味，撒上香菜即可。
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