烤鸭炖鸭血

烤鸭:
四分之一只
鸭血:
一块
葱:
少许
姜:
少许
料酒:
少许
青椒:
一只
淀粉:
少许
1
葱姜切末 烤鸭撕成丝并剔去骨头
2
锅里倒油并加热 倒入烤鸭肉煸炒 料酒少许
3
倒入切成小块的鸭血 轻轻翻动 加入烤鸭卤水 盖上锅盖炖煮
4
撒入青椒粒 翻动一下 调入淀粉水
  • 本文分类:鸭血
  • 本文标签:
  • 浏览次数:21238 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:16:26
  • 本文链接:烤鸭炖鸭血
相关推荐
  • 蒜苗炒鸭血

    营养价值 1、鸭血中含铁量较高,而且以血红素铁的开式存在,容易被人体吸收利用。 2、鸭血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血有一定的防治作用。 3、鸭血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。 4、鸭血含有维生素K,能促使血液凝固,有止血作用。 5、鸭血还能为人体提供多种微量元素,对营养不良、肾脏疾患、
    鸭血 10951 浏览
  • 酸笋炒鸭血

    酸笋酸辣重口味,鸭血含盐,因此菜谱中就不再调味了,只加一点点糖提味。
    鸭血 5200 浏览
  • 酸辣白瓜鸭血

    开胃很下饭的一道家常小菜,好吃不长肉肉哦~~
    鸭血 79928 浏览
  • 酸辣鱼香鸭血

    其实以前我也几乎不买鸭血吃,只是因为看书,知道鸭血和猪血要在孕前吃,排毒。。我最近就买的勤快了点。 备孕的姐妹都做来试试喔!!!! 原料: 鸭血  1块  ,  水  1小碗    ,姜 2g   , 蒜末 2g 作料: A,鱼香料(放在同一个碗里) 醋 2小勺  ,  生抽 2小勺  ,糖 1小勺  ,鸡精  适量, 淀粉 1小勺,葱花 适量 B,其他调料 豆瓣酱 1大勺 ,花椒面 1小勺  ,
    鸭血 56103 浏览
  • 从磁器口走出来的名菜毛血旺

    毛血旺,发源于重庆磁器口古镇,又叫“冒血旺”,其味道麻、辣、鲜、香四味俱全,汁浓味足。如今毛血旺的名气已引领川菜大军,席卷了大江南北。今天给大家演示这道重庆名菜的制作过程。
    鸭血 86298 浏览