卉妈秘制红烧猪脚

8694 阅读 0 评论 6 点赞 来源：互联网
猪脚：
2只
1
清水浸泡三个小时
2
锅中放入底油，大约需要一斤生姜，将生姜切块状，刀拍碎。
3
姜放入锅中煸炒出姜油
4
将猪脚到入锅中煸炒
5
花雕酒入味后把整瓶花雕酒倒入，加入义乌红糖、鲍鱼汁、蚝油、红烧汁、少许盐、开水大火10分钟后小火2个小时，收汁即可。
6
开吃吧！
点赞(10) 收藏
相关推荐
  • 又烂又脆又不腻的猪蹄

    又烂又脆又不腻的猪蹄

    猪蹄 29102 浏览
  • 猪脚姜醋蛋

    猪脚姜醋蛋

    猪脚姜醋蛋又称“猪脚姜”或“姜醋”，是广东最具特色的女人滋补食品。是一款选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特，营养丰富，吃后就像美酒下肚，神清气爽，面色红润 由于有大量的甜醋加入，猪脚姜除去有止血、补血的滋补作用，还具有醒胃提神、软化血管和养颜功效。醋与猪脚搭配在一起，可以充分溶解猪骨中的钙质，使它更易被人体吸收，起到补钙和强筋健骨的作用，特别适合产后的女人补益身体
    猪蹄 40562 浏览
  • 冰镇糟猪蹄

    冰镇糟猪蹄

    猪蹄 72933 浏览
  • 香辣烤猪蹄

    香辣烤猪蹄

    卤猪蹄加上各种烧烤佐料的衬托，更加肥而不腻，香辣可口
    猪蹄 44000 浏览
  • 红烧猪手

    红烧猪手

    “发财就手”，说的有点儿俗气！可是，咱市井百姓，就是这么俗气的啦哈哈！ 过年家家户户都得烧上一顿猪手或猪蹄儿的，图个好意头啊！虽然现在广东吃发菜的热情已经不如以前，那是，这宝贵的东西不能多吃啊！保护环境，人人有责啊！ 但是猪手还是要吃的！一样可以图个好意头。
    猪蹄 25020 浏览