韩式炒杂菜
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来源:互联网
Tip:如果喜欢吃鸡蛋,也可以煎个蛋饼切丝,最后放进去炒一炒,也很好吃。
瘦肉丝:
适量
地瓜粉:
适量
黑木耳:
适量
胡萝卜:
适量
洋葱:
适量
黄豆芽:
适量
韭菜:
适量
白芝麻:
适量
1
粉丝泡发,肉切丝
2
各种蔬菜切丝
3
油烧热,下胡萝卜丝,炒熟后直接放肉丝炒变色
4
依次加入洋葱丝、木耳丝、黄豆芽、粉条
5
加入一小杯水煮沸,加入1汤匙酱油,一小匙盐,1/2小匙糖,1/2小匙香油,炒均匀。
6
倒入韭菜炒均,撒入2勺白芝麻,即可出锅。
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