鸭血臭豆腐煲
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来源：互联网
鸭血：
三块
臭豆腐：
两块
葱：
适量
姜：
适量
蒜瓣：
适量
干辣椒：
适量
青蒜：
适量
1
炒锅入油 放入葱、姜、蒜碎炸香倒入开水 滴入黄酒
2
水煮滚后放入臭豆腐和鸭血块 倒入一点生抽和酱油
3
再连汤带水的将材料转入煲中
4
大火煮滚后转小火 炖十分钟左右 加少糖和盐调味 关火
5
将青蒜段和干辣椒放在【鸭血臭豆腐煲】上面
6
炒锅入少油烧辣 将油浇在青蒜和干辣椒上即可
