青蒜胡萝卜炒鸭血

鸭血:
适量
青蒜:
适量
胡萝卜:
适量
蒜片:
适量
姜片:
适量
生抽:
适量
酱油:
适量
盐:
适量
1
鸭血稍微冲洗一下,切成条备用
2
青蒜斜切成条,胡萝卜去皮切斜片备用
3
鸭血焯水沥干水分
4
锅内放油,烧热后放入蒜片和姜片爆香
5
紧接着放入胡萝卜翻炒
6
放入青蒜同炒,接着放入焯好的鸭血条一起翻炒,同时放入酱油和生抽
7
出锅前放入适量盐翻炒几下即可
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