双色豆腐
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来源：互联网
Tip：烧煨的时间不宜过长，否则口感不好
豆腐：
200克
鸭血：
200克
青椒：
1个
红椒：
1个
酱油：
适量
黑胡椒粉：
适量
盐：
适量
糖：
适量
1
豆腐切成长形厚片，鸭血先切成3等份长块，青红椒切块
2
鸭血放入沸水中汆烫后捞出
3
葱、姜切末
4
锅内放油，先放葱、姜炒香，再放入豆腐片和鸭血块
5
放入青红椒翻炒
6
调入酱油、黑胡椒粉、盐、糖烧入味出锅即可
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