草头烧蚌肉

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草头：
300g
河蚌：
1000g
调料：
洒、盐、姜片、白胡椒粉
1
首先选材很关键，河蚌挑选中等大小外壳黄而发亮的要嫩些吃口感较合适；去壳洗净下油锅加姜片大火煸炒片刻加少许调酒起锅侍用；
2
草头正常煸炒一下下加入处理好的蚌肉，烧开加胡椒粉即刻起锅。
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  • 本文分类：河蚌
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  • 发布日期：2024-01-29 09:08:54
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