粉丝虾煲
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来源：互联网
青虾：
6只
粉丝：
1-2把
海米：
若干
小红洋葱头：
2个
沙姜：
4片
小米椒：
1个
罗勒叶：
一小撮
1
1.粉丝用温水浸泡，捞出备用。 2.碗中调入生抽、老抽、黄酒、白胡椒粉，混合均匀备用。 3.虾洗净去脏，用少许盐、料酒、白胡椒粉腌制； 4.起油锅，放入橄榄油将虾煎7成熟。
2
5.原锅加油放入姜片、红葱头丝、少许海米煸炒香气出来，放入粉丝煸炒，加入少许水和调好的调料拌匀，视情况再放入虾一起拌炒均匀，小火慢煮一会，收汁盛盘。
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