牛排

牛排:
适量
橄榄油:
适量
黑胡椒汁:
适量
食盐:
适量
1
先把牛肉用刀背拍松,直接撒上食盐和倒入两勺橄榄油,让牛排两面均匀的沾上油和食盐
2
牛排不用腌制,平底锅加热后直接把牛排放入,用小火,两面各煎一分钟后出锅,放入盘中等待5~10分钟后倒入黑胡椒酱或者撒上黑胡椒颗粒即可
  • 本文分类:牛排
  • 本文标签:
  • 浏览次数:54805 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:19:21
  • 本文链接:牛排
相关推荐
  • 至尊牛排

    没有耐心的盆友们可以直接跳过干式熟成,不用等4天,从腌制开始做,一样很好吃~~~ ---干式熟成的Alton Brown烤牛排 结合了美式干式熟成和Alton Brown的著名方子。家庭版烤牛排,耗时4天,但是操作非常简单,味道非常绝对值回票价,秒杀texas road house,outback等牛排馆。
    牛排 78297 浏览
  • 西冷牛排

    买来的sirloin steak上带一圈/半圈白色的肉筋,牛肉的部分软嫩,肉筋的部分比较劲道。这种牛排一般比较厚,厚度大概3厘米左右
    牛排 36801 浏览
  • 黑椒红酒汁煎牛扒

    牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
    牛排 17645 浏览
  • 西式牛排

    美味
    牛排 55911 浏览