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红酒牛排配烤蘑菇土豆
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简易煎牛排 (Turn Cheap Steak into Prime Steak Recipe )
从中国超市买的牛排，想办法做出餐厅的模样，于是上网查到了用盐腌牛排（salting）这个小妙招儿。这种方法的目的是为了让牛排在烹饪前尽可能地干松。至于蔬菜怎样搭配，我其实没有什么见解，真是是紧着冰箱里的食材，搭配合理和颜色和口味就可以了。牛排 96046 浏览