香煎带鱼

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带鱼：

适量

1

带鱼洗净切段，控干水分，两面抹盐腌制20分钟。

2

起油锅，六成热放入带鱼，中火。可以网上淘个防油罩，特别是夏天，防止被烫伤。煎至两面金黄即可。炸带鱼一定要耐心，一面煎时间长点，略微金黄时再翻面，否则容易碎。

3

可以做菜吃，也可以做小食吃。哈哈?

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发布日期：2024-01-29 09:21:32
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