香煎带鱼

88273 阅读 0 评论 36 点赞来源：互联网

带鱼：

适量

盐：

适量

1

鱼切成块，表面撒上盐腌制一小时，表面擦干待用

2

先热锅倒入油，晃动锅让锅四周都分布油，倒入适量的油，用干的筷子试一下油温，表面附着气泡就可以下鱼块了

3

鱼下油后，就不要急急翻动它，要煎一会才能定型，鱼块两边有点微黄色出现，可以用筷子小翻看看

4

用漏勺沥干油就可以装盘上桌了

点赞(10) 收藏

本文分类：带鱼
本文标签：
浏览次数：88273 次浏览
发布日期：2024-01-29 09:21:33
本文链接：香煎带鱼

上一篇 > 干煎带鱼
下一篇 > 清蒸带鱼