可乐鸡翅中

鸡翅:
15只左右
八角:
2个
花椒:
几粒
香叶:
1片
葱:
3节
姜:
2片
可乐:
1罐
酱油:
3汤匙
盐:
1/2茶匙
1
锅里水煮沸,放入鸡翅焯至表皮变色即可。洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干
2
锅中油烧热,放入八角,花椒,香叶,出香味后撇出,在放入葱节和姜片爆香
3
鸡翅倒入锅中,翻炒片刻后,倒入可乐和足量清水;调入酱油,盖上盖子改成中小火,焖半小时
4
打开盖子,调入盐,改成大火,不断翻炒,直至汤汁粘稠即可
  • 本文分类:鸡翅中
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  • 发布日期:2024-01-29 11:19:45
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