蒜蓉叉烧排骨

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Tip：1，排骨的腌制很重要，这样才能充分入味。 2，烤制过程中刷蜂蜜叉烧汁可以使烤出的排骨颜色更漂亮。

猪小排：

600克

蜜汁叉烧酱：

100克

植物油：

1汤匙

大蒜：

20克

盐：

适量

蜂蜜：

2茶匙

1

排骨剁成段，清洗干净

2

大蒜切成末

3

把大蒜末、蜜汁叉烧酱、排骨放入大碗中拌匀

4

排骨中再放入盐

5

拌匀后用保鲜膜封好大碗，放入冰箱中腌制6小时以上，中间取出翻动一次

6

腌制好的排骨逐个放到铺了锡纸的烤盘中

7

烤盘放入烤箱中层

8

度烤20分钟，取出刷一层腌排骨剩余的汁与蜂蜜的混合物，再入烤箱烤15分钟即可

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本文分类：排骨
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发布日期：2024-01-29 11:21:24
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