冬虫夏草西洋参花胶炖乳鸽

Tip:西洋参可在最后半小时加入
乳鸽:
1只
猪肉:
250g
冬虫夏草:
8根
花胶:
干品时50g
花旗参:
3g
姜:
1块
1
乳鸽洗净飞水;
2
将浸发好的花胶剪块,瘦肉切块;
3
把乳鸽、冬虫夏草、西洋参、花胶、瘦肉、姜片一并放入炖盅内; 隔水炖3小时即可,食前再调味。
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