麦冬枸杞鸽子汤

Tip:这款汤所需的材料超市和菜市场、药店都能买到,想偷懒的童鞋们,我的淘宝小店(乔医师靓汤养生馆)有配制好的材料包,免去您到处配备之苦!!!!!!!
麦冬:
适量
枸杞:
适量
沙参:
适量
玉竹:
适量
蜜枣:
适量
鸽子:
适量
龙骨:
适量
1
将沙参玉竹泡20分钟后水倒掉洗干净。
2
将枸杞蜜枣麦冬洗干净即可。
3
将鸽子和骨头洗干净飞水。 (飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)
4
将所有材料装入汤锅中,加入适量清水,先用大火将汤煮开,然后调止小火煲1.5—2个小时,起锅前放入适量的盐即可。
  • 本文分类:鸽子
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  • 发布日期:2024-01-29 11:33:29
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