青椒洋葱炒鸡胗
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来源:互联网
Tip:这是两人份的量(一大锅+两个妹子~) 作为口淡星人表示葱姜蒜加到菜里都无法接受所以没放~喜欢的话下鸡胗之前爆香一下也可以的~另外我不喜吃辣所以辣椒神马的也没放。。。觉得青椒和洋葱本身的甜味就很好吃~ 嘛~感觉是带便当利器的菜嘛~
鸡胗:
一盒(约300g)
青椒:
两个
洋葱:
半个
料酒:
适量
生抽:
适量
盐:
适量
1
青椒和洋葱切块(什么形状的随意~我知道你们刀功一定都比我好。。。)
2
鸡胗焯水~切小丁
3
锅里热油,下鸡胗翻抄,加点料酒和生抽~
4
加入青椒块和洋葱块
5
盖盖子稍焖一会~加盐调味~
6
摆盘开吃~
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