肉片香菇荷兰豆
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来源:互联网
荷兰豆:
适量
香菇:
适量
大蒜:
1瓣
羊肉片:
若干
1

香菇去根、洗净
2

切成薄片
3

荷兰豆去两边的丝,洗净控水。
4

羊肉片若干
5

锅中放少许油,油热下肉片,少许料酒酱油,炒熟后盛出。
6

锅中再下少许油,放入蒜末,炒香。
7

下香菇片,生抽,翻炒出汤。
8

放入荷兰豆翻炒三分钟左右。
9

将之前炒好的肉片倒入,再次炒匀,最后调入少许盐调咸淡,关火。
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