肉片香菇荷兰豆

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荷兰豆：
适量
香菇：
适量
大蒜：
1瓣
羊肉片：
若干
1
香菇去根、洗净
2
切成薄片
3
荷兰豆去两边的丝，洗净控水。
4
羊肉片若干
5
锅中放少许油，油热下肉片，少许料酒酱油，炒熟后盛出。
6
锅中再下少许油，放入蒜末，炒香。
7
下香菇片，生抽，翻炒出汤。
8
放入荷兰豆翻炒三分钟左右。
9
将之前炒好的肉片倒入，再次炒匀，最后调入少许盐调咸淡，关火。
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