卤水乳鸽

乳鸽:
两只
生抽:
适量
老抽:
适量
冰糖:
少许
盐:
少许
花椒:
少许
八角:
少许
桂皮:
少许
香叶:
少许
米酒:
少许
1
先把生抽、老抽香料等煮成卤水。
2
把乳鸽洗净,放在煮好的卤水中半个小时至浸泡入味。
3
乳鸽在卤水中慢火煮15分钟至熟透即可,可加入鸡蛋煮成卤蛋。
  • 本文分类:鸽子
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  • 发布日期:2024-01-29 11:33:29
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