卤水乳鸽

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乳鸽：
两只
生抽：
适量
老抽：
适量
冰糖：
少许
盐：
少许
花椒：
少许
八角：
少许
桂皮：
少许
香叶：
少许
米酒：
少许
1
先把生抽、老抽香料等煮成卤水。
2
把乳鸽洗净，放在煮好的卤水中半个小时至浸泡入味。
3
乳鸽在卤水中慢火煮15分钟至熟透即可，可加入鸡蛋煮成卤蛋。
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  • 本文分类：鸽子
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  • 发布日期：2024-01-29 11:33:29
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