XO酱烩海虾

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大海虾：

6只，去肠线洗干净

XO酱：

3大勺

蚝油：

1汤勺

老抽：

1汤勺

糖：

3茶勺

水：

6汤勺

蒜蓉：

20克

老姜：

两片

青葱：

适量

生粉：

适量

1

烧热一锅油后，放入洗净擦干并上了生分的大虾，大火两面炸金黄，捞出冽干油份

2

同一锅留少量的油，爆香蒜蓉和老姜

3

加入XO酱、老抽、蚝油、糖调味

4

倒入炸好的大虾

5

翻炒均匀后盖上锅盖焖2分钟

6

至酱汁快要收干

7

撒上青葱即可

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本文分类：海虾
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发布日期：2024-01-29 09:22:55
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