卤鸡腿

40390 阅读 0 评论 21 点赞 来源：互联网
鸡腿：
2个
生姜：
1块
老卤水：
适量
白砂糖：
适量
植物油：
适量
香料：
适量
盐：
适量
1
锅内加入拍破的姜1块，烧开后下鸡腿，焯去血水
2
小锅内倒入老卤水，小火慢慢化开
3
在化卤水的同时，根据水量可以开始炒糖（具体卤水炒制参见：干锅兔头）
4
加入适量的盐和水，将混合好的卤水烧开
5
下鸡腿卤至入味，即可起锅
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：鸡腿
  • 本文标签：
  • 浏览次数：40390 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 11:38:16
  • 本文链接：卤鸡腿
相关推荐