蒜香猪排

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猪排：
5片
1
猪排裹上淀粉，用擀面杖敲到肉松
2
蒜泥，酒，酱油，盐，黑胡椒，鸡精，加点凉白开，搅拌，备用，放入敲好的大排，放入汁中，腌制两个小时（放进冰箱）
3
家里没有鸡蛋，我打了两个鸭蛋。加入少量盐，酒
4
大排沾取蛋液后，裹上面包糠
5
放入平底锅里，小火，煎到两面金黄
6
出锅噜
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  • 发布日期：2024-01-29 11:41:02
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