蒜香猪排

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猪排：

5片

1

猪排裹上淀粉，用擀面杖敲到肉松

2

蒜泥，酒，酱油，盐，黑胡椒，鸡精，加点凉白开，搅拌，备用，放入敲好的大排，放入汁中，腌制两个小时（放进冰箱）

3

家里没有鸡蛋，我打了两个鸭蛋。加入少量盐，酒

4

大排沾取蛋液后，裹上面包糠

5

放入平底锅里，小火，煎到两面金黄

6

出锅噜

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本文分类：猪排
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发布日期：2024-01-29 11:41:02
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