药膳焖仔鸡

仔鸡:
1只
竹笋 茶树菇 香菇:
适量
药膳(豆蔻 党参 黄芪 当归 草果):
适量
料酒 生抽 糖 鸡粉:
适量
姜片:
适量
1
茶树菇,香菇,处理干净 切块
2
冬笋去壳 冲洗干净 切滚刀块
3
仔鸡处理干净切小块,准备好药膳,锅里放油煸炒姜片、药膳,倒入仔鸡煸炒,
4
下竹笋煸炒,
5
再放入香菇,茶树菇一起翻炒均匀,
6
加入料酒,生抽,一点水,大火煮开,
7
装入煲继续小火慢炖一个半小时,放糖调味,
8
撒上辣椒碎大蒜叶碎即可享用,味道不要太好哦!
  • 本文分类:仔鸡
  • 本文标签:
  • 浏览次数:46580 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:41:03
  • 本文链接:药膳焖仔鸡
相关推荐
  • 笋炒嫩仔鸡

    要开始工作了,不能再懒散的过日子。 年就这么快的过完了,再有长假期就要等到十月一了。那可是得等悠长的日子呢! 新的一年,要做的事情还真多,奔波劳碌,那就是命。 很想就此退休了,游游祖国的大好河山,青山绿水,也过几年悠闲的生活。不知道就这么个小小的愿望何时才能实现。 好了,絮叨了半天,还是做点儿美食,犒劳一下自己吧! 那是为了年夜饭准备的一只仔鸡,但过年的菜做的太多了,所以这只仔鸡就没有做。放在冰箱
    仔鸡 4863 浏览
  • 香菇炖仔鸡

    春天的仔鸡很嫩,配合着香菇的清香,鲜美,滋补!
    仔鸡 50664 浏览
  • 红烧童子鸡

    我家宝宝很喜欢吃我烧的这个菜噢。。。
    仔鸡 11198 浏览
  • 腐乳蒸鸡

    天冷,除了吃炖菜,蒸菜也是不错的选择。尤其是工作比较忙碌的时候,只要提前把食材腌好,回家随时可以拿出来蒸,热气腾腾的,再搭配一样青菜,就是简单又美味的一餐。 今天的这道蒸鸡,特色在于用腐乳来调味。腐乳特有的咸鲜味和酒香搭配鸡肉倒也别有一番风味,是一道醇香惹味的下饭菜。
    仔鸡 7601 浏览
  • 汽水锅仔鸡

    仔鸡 49609 浏览