芦笋肥牛卷
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来源:互联网
芦笋:
200g
肥牛:
150g
1
用刨子刨去芦笋根部表面的粗皮,烧一锅水,加入1勺盐,水滚后放入芦笋氽烫一会至变色即取出,放入冰水中冷却。
2
然后,用厨房用纸吸干水分
3
取几根芦笋,用肥牛片从芦笋根部朝上卷起,一片不够接着卷上另一片,全部卷好。
4
煎锅烧得非常热后,加少许油,放入芦笋肥牛卷,煎黄、煎熟。
5
一面煎熟后,转动煎另一面,直至各面全部煎好。加入提前调的酱汁勾芡,煮2分钟出锅即可
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我是个但凡买了新物件儿就迫不及待要用的人,新入手塔吉锅,于是我就像个不怕死的二百五顶着红色预警的台风暴雨潇洒的出门买菜了……结果一出门就有种想哭的冲动,泥马水都到小腿了!!!泥马我还像傻逼一样穿着个坡跟鞋!!!!买足三五天的菜做好防范准备,买多了反倒不知道照着菜谱做什么,就一气儿乱炖。结果塔吉锅太争气太让人感动了!!!!!好吃的好想爆粗口!!!!有蔬菜,有肉~好鲜美~!肥牛 16568 浏览