可乐鸡翅

Tip:用百事可乐太甜,用无糖可乐会有苦味,还是普通可口可乐最好哦
鸡翅:
5个
可口可乐:
1听
生抽:
适量
料酒:
适量
姜丝:
适量
1
将鸡翅在水中煮2分钟,滤去肉沫和血丝
2
鸡翅背面切两刀,铺姜丝,倒入生抽和料酒少量,正反面各腌10分钟
3
油锅加热,略煎至两面金黄
4
不要浪费之前用过的生抽和料酒,加入一听可乐继续煮沸10分钟,待可乐收汁,关火起锅即可
  • 本文分类:鸡翅
  • 本文标签:
  • 浏览次数:84967 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:42:40
  • 本文链接:可乐鸡翅
相关推荐
  • 迷迭香鸡翅

    香草在国外,可能与我们中菜的葱、姜、蒜使用的频率一样多,我最早接触的香草是甘牛至与罗勒,家里常用来做pizza饼的馅料调味,后来,在家也开始种了些新鲜的薄荷叶用来做糕点。 知道迷迭香,是看了伊丽莎白大卫著的《南风吹过厨房》,这种带有地中海浓郁风格的香草,在书中常用做地中海料理中肉类的烹饪。大卫认为,食物烹饪最好的出品在法国与意大利,他们是出产和使用香草最多的国家,书中大量列举地中海的菜式与做法,看
    鸡翅 1341 浏览
  • 回锅鸡翅

    鸡翅 8130 浏览
  • 烤鸡翅(烧烤味)

    很爱吃烧烤,尤其是夜宵摊的味道,可是又担心卫生问题,尝试了这个很接近烧烤摊味道的烤鸡翅。方法非常简单,不仅适用于鸡翅,也适用于其他食材。用料按自己口味适量加。
    鸡翅 1552 浏览
  • 可乐鸡翅

    #寻找记忆中的味道#小时候爸妈工作很忙,虽然如此,每晚妈妈都会烧一桌子的菜给我们吃,但是每天下午我和弟弟都会饿,离我们店门不远处有个熟食摊,记忆中是一个小阿飞的胖阿姨,每天我们都会去她那里买熟食当加餐吃,当时就有一款鸡翅怎么吃都吃不腻,家里做的鸡翅都是咸口味的,但是阿飞阿姨卖的鸡翅就是有点甜,下午四点的时候,妈妈都会给我和弟弟钱让我们去买东西吃,我每次都会选择这款鸡翅,啃完后真是回味无穷啊!虽然现
    鸡翅 4191 浏览
  • 盐焗烤鸡翅

    此次做的烤翅是盐焗风味.盐焗的本来做法是用粗盐和各种香料将家禽肉类包裹起来加热,使之入味。这里使用现成盐焗鸡调味料,里面汇集了香料和盐,使用更加简单方便。麦当劳有一款盐焗鸡翅,味道相仿,自制的更鲜美。
    鸡翅 28791 浏览