蕃茄肥牛面
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来源:互联网
Tip:蕃茄沙司不放也可,但是放了以后味道更浓。
肥牛卷:
280g
番茄:
2个
金针菇:
5-6小把
切面:
500g
蕃茄沙司:
适量
1
肥牛片开水中氽熟,撇沬滤干盛起待用。
2
蕃茄切丁。起油锅,蕃茄丁煸炒至稍烂。加一大碗水烧开。
3
放入金针菇烧开。再放入适量蕃茄沙司、盐、鸡精调味。
4
倒入1中的肥牛片煮开关火。
5
面条煮熟。将面条滤去面汤盛起,加入蕃茄金针菇肥牛汤即可。