灵芝煲瘦肉
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来源：互联网
Tip：闻说孢子粉要开水下才好破壁，产生药效！当然，我这个是别人送的，粉子没多少，纯粹随便煲煲算了，以免放着也是浪费！
灵芝：
1朵
胡萝卜：
1根
瘦肉：
500G
赤小豆：
30G
薏米：
30G
新会陈皮：
1/3个
蜜枣：
2个
姜：
2片
盐：
适量
1
瘦肉切块，用开水焯一下捞起洗净备用；
2
赤小豆，陈皮，薏米提前泡发，蜜枣洗净；
3
灵芝轻轻吹去尘土即可，免得把孢子粉洗去；然后掰成几块；
4
胡萝卜洗净去皮切滚刀块备用；
5
煲中煮开水，水开后下瘦肉，赤小豆，陈皮，薏米，姜，蜜枣以及胡萝卜等，再次煮开后再下灵芝；
6
大火煮开，转小火慢煲约2小时，食用时加盐调味即可！
