椰丝牛奶小方?
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来源：互联网
Tip：没有吉利丁粉用玉米淀粉代替也是可以的，因为玉米淀粉的粘性不够，可以放20g
鲜奶：
250ml
吉利丁粉：
15g
绵白糖：
20g
淡奶油：
250ml
椰丝：
100g
1
用料准备完毕，我这里用的是淡奶油，早上试了椰浆感觉奶味不够，当然你们可以选择两者都加
2
把牛奶跟砂糖倒入奶锅小火加热至冒泡
3
250的奶可以分出一部分，多少随意，加入吉利丁粉搅拌均匀
4
把奶跟吉利丁粉的混合物倒入奶锅混合均匀后关火
5
关火后把淡奶油倒入奶锅也是搅拌均匀，然后晾凉
6
我给我准备的方形容器底部铺上了一层保鲜膜利于最后的脱模，把放凉的奶倒入容器放到冰箱冷藏4个小时
7
四小时后从冰箱里拿出来后脱模，切成小方块
8
在容器底部铺上椰丝将小方放入滚上椰丝即可
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