汪豆腐
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来源：互联网
Tip：湿淀粉一定要多呦
葱花：
三根小葱
姜丝：
适量
嫩豆腐：
适量
湿淀粉：
多一点
盐：
口味而定
麻油：
适量
小虾米【可不放】：
适量
油渣【可不放】：
喜欢的可以多放
猪血【可不放】：
适量
鸡精：
适量
1
豆腐切丁然后清洗一下
2
葱花切好，姜丝切好，还有淀粉用水冲好
3
【无图】先在锅里倒油榨姜丝，然后豆腐放进爆炒三分钟
4
【无图】三分钟后放水、盐、小虾米、猪血、油渣翻炒。
5
【无图】炒到豆腐有小孔然后添加湿淀粉，不停的翻炒，直到汤汁变得粘稠
6
【无图】起锅，放葱花麻油味道会好一点
7
这个是精简版的汪豆腐，材料不多只有葱花、姜丝、豆腐、湿淀粉、盐、鸡精、麻油，如果没有那么多配料就可以这么做，味道自然不错，可以适当的加一点火腿肠，祝大家做出的菜比我的好看?
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