汪豆腐

Tip:湿淀粉一定要多呦
葱花:
三根小葱
姜丝:
适量
嫩豆腐:
适量
湿淀粉:
多一点
盐:
口味而定
麻油:
适量
小虾米【可不放】:
适量
油渣【可不放】:
喜欢的可以多放
猪血【可不放】:
适量
鸡精:
适量
1
豆腐切丁然后清洗一下
2
葱花切好,姜丝切好,还有淀粉用水冲好
3
【无图】先在锅里倒油榨姜丝,然后豆腐放进爆炒三分钟
4
【无图】三分钟后放水、盐、小虾米、猪血、油渣翻炒。
5
【无图】炒到豆腐有小孔然后添加湿淀粉,不停的翻炒,直到汤汁变得粘稠
6
【无图】起锅,放葱花麻油味道会好一点
7
这个是精简版的汪豆腐,材料不多只有葱花、姜丝、豆腐、湿淀粉、盐、鸡精、麻油,如果没有那么多配料就可以这么做,味道自然不错,可以适当的加一点火腿肠,祝大家做出的菜比我的好看?
  • 本文分类:猪血
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  • 发布日期:2024-01-29 11:46:30
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