糖桂花饼干

低粉:
115克
自制桂花糖:
35克
黄油:
75克
全蛋液:
1大勺(15ML)
糖粉:
60克
1
黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发
2
加入全蛋液,搅拌均匀
3
倒入桂花糖
4
倒入低粉
5
搅拌均匀,成为面团。用手把面团整形成长方体,放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时,是冷冻不是冷藏哦)
6
冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.6CM左右的片。切好后放入烤盘,放进预热180度的烤箱,中层,约15分钟,至表面微金黄色
  • 本文分类:桂花
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  • 发布日期:2024-01-29 11:51:56
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