西葫芦蛋汤

西葫芦:
一根
鸡蛋:
两个
小葱:
适量
1
西葫芦洗净,切成半圆形。
2
热锅加油,将西葫芦翻炒半分钟。
3
加水煮开,小火焖一分钟。
4
加入打散的鸡蛋,不要搅拌。蛋花成型即可出锅。
5
加少许盐、鸡精,撒点小葱花。
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  • 发布日期:2024-01-29 11:53:03
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