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西葫芦
醋溜西葫芦
醋溜西葫芦
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来源:互联网
西葫芦:
2个
大蒜:
1瓣
醋:
2勺
盐:
少许
1
西葫芦洗净切片
2
热油爆蒜末出香,放入西葫芦
3
加少许盐稍微翻炒
4
待熟后关火,倒入醋,翻两下出锅
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本文分类:
西葫芦
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发布日期:2024-01-29 11:53:06
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西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克。
西葫芦
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