XO酱枸杞蒸丝瓜

丝瓜：

300g

枸杞：

一小勺

XO酱：

一小勺

1

枸杞洗净用开水泡软

2

丝瓜去皮切段（差不多和盘子一样宽），再纵向分四份切成条，摆盘

3

摆好的丝瓜上浇上XO酱，撒上枸杞

4

水烧开，大火蒸6分钟取出.蒸出的汤汁放少许水淀粉和生抽，勾芡，浇在蒸好的丝瓜上即可

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