白灼秋葵
24674 阅读
0 评论
40 点赞
来源：互联网
Tip：根据自己口味做蘸酱更好，黄豆酱也可以，沙拉酱也可以，辣椒酱也可以。加醋，加麻油也可以。总之想怎么吃就怎么吃哈！
秋葵：
12只
蒜头：
2～3瓣
红椒（装饰）：
一个
熟芝麻：
少许
色拉油：
适量
豆豉油：
适量
生抽：
适量
1
秋葵上的细绒毛用盐搓下洗干净。
2
锅里烧开水，水开加点盐和少许油。
3
把秋葵放锅里焯水3分钟，取出秋葵立马放进冷开水或冰水里过凉。
4
把秋葵水沥干最好用厨房纸吸干。
5
把秋葵的蒂切掉整齐码放盘中，蒜头切碎，红椒切碎铺在秋葵上。倒入适量豆豉油和少许生抽在盘中，锅中油加热见冒烟关火浇入秋葵上，再撒上少许熟芝麻即可。
6
咬一口再蘸汁吃一口，满嘴清香，不油不腻。
- 上一篇 > 北非蛋（荤食爱好者口味）
- 下一篇 > 快手餐之土豆红椒鸡蛋饼
