上汤娃娃菜

Tip:木哈哈。真的很好吃。~~~
咸蛋黄:
一枚
皮蛋:
一枚
娃娃菜:
两株
火腿:
一小块
盐:
适量
味精:
适量
蒜瓣:
两枚
1
切菜,切皮蛋丁
2
把油烧热,加入蒜瓣,煸。
3
放入娃娃菜,炒熟。
4
加水,熬住3分钟加入咸蛋黄。切记这边咸蛋黄要打散。
5
等汤颜色均匀以后,加入切好的皮蛋丁,火腿丁等。
6
最后,加入鸡精(味精),和少许盐。不要放太多盐,因为咸蛋里面已经有些许咸味。
7
END
  • 本文分类:皮蛋
  • 本文标签:
  • 浏览次数:75900 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:54:44
  • 本文链接:上汤娃娃菜
相关推荐
  • 皮蛋豆腐

    皮蛋 65280 浏览
  • 皮蛋瘦肉粥

    皮蛋瘦肉粥
    皮蛋 32498 浏览
  • 皮蛋瘦肉粥

    大学毕业实习的时候,曾经在广东呆过一段时间。而广东女人给我的最深印象,就是人人都能煲得一锅靓汤和好粥。好像在广东,这是判断一个女人是否贤良淑德的标准。 公司里的女同事都以自己煲得一锅靓汤粥为傲,把对家人的爱统统煲入汤汤水水中。 煲粥看似容易,比如这款皮蛋瘦肉粥。但如何才能煲好,那可是有技巧的。 在这样一个干燥寒冷的秋冬季节,喝上一碗营养美味、暖胃又润燥的好粥,实在是件很幸福的事情。 赶紧熬粥去吧,
    皮蛋 13184 浏览
  • 皮蛋&肉松

    皮蛋又称松花蛋,是我国特有的蛋制品,配上肉松别有一番风味。也许有人要问;皮蛋和肉松这样的组合拼盆是崇明农家菜吗?是,绝对是,上世纪80年代初,崇明农村的婚宴流行8拼盘,其中皮蛋就是和肉松一起搭配的。
    皮蛋 73822 浏览