蘑菇酿红椒
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来源：互联网
鲜香菇：
两朵
白蘑菇：
一朵
红椒：
一只
鸡蛋：
一个
蒜末：
一点
姜末：
一点
盐：
适量
黑胡椒粉：
适量
水：
一匙
1
鲜香菇两朵，白蘑菇一朵，都切小丁，加一个鸡蛋，一点蒜末姜末，盐，黑胡椒粉，拌匀
2
红椒一只，对切，去籽去蒂，把调好的蘑菇丁用勺子舀进去，放在无水烹饪锅里，加一匙水（或者，放在蒸锅的屉上，蒸锅里放水）
3
煮或蒸至红椒软熟即可
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