蛋炒饭
77126 阅读
0 评论
69 点赞
来源：互联网
Tip：1、鸡蛋不可开大火，中火即可，快速搅拌成小碎粒，防止鸡蛋变老，这样做好看、好吃！ 2、可以不放生抽，我个人喜欢而已，其实有点影响颜色的。 3、豌豆粒和玉米粒我用的是冷冻的，这个东东很好吃，也很方便，喜欢的童鞋可以自己储存或者超市购买。我喜欢吃所以推荐给你们哈！ 4、最后加红椒粒纯粹是为了好看哈！可以忽略
米饭：
适量
豌豆粒：
适量
玉米粒：
适量
鸡蛋：
适量
葱花：
适量
猪肉粒：
适量
生抽：
适量
盐：
适量
胡椒粉：
适量
红椒：
适量
1
鸡蛋在碗内打散，锅内放少许油，将鸡蛋倒入，快速搅拌，将其炒成小的鸡蛋碎，盛出备用
2
锅内倒油，将葱末放入，煸出香味
3
将猪肉丁放入，煸炒至变色
4
将豌豆粒和玉米粒放入
5
倒入生抽和少许水，煸炒至猪肉熟
6
将米饭倒入锅内，煸炒。要是米饭是剩饭，结块，最好事先将其弄散
7
将鸡蛋倒入锅内，煸炒
8
放入盐、胡椒粉，搅拌均匀，倒入红椒粒，搅拌均匀，即可出锅装盘
相关推荐
-
-
洋葱，茄子，香菇烤红椒。
这个可能完全是自创素食菜了。之前的很多菜要不是口口相传，就是书籍照抄，要不是网络搜索。这个菜，看似简单对我而言很折腾。烧烤之前，菜做成半成品，再烧烤，更入味，也更容易熟。说起来很好笑，从一个外国网站上看见菜肴图片，第一眼非常夺目艳丽，菜名是洋葱，茄子，香菇烤红椒。可惜没有操作过程，仅仅一张图片。参照烤红椒，烤茄子，烤香菇但就是没有洋葱，茄子，香菇烤红椒这道菜，于是山寨而来。辣，清甜，微酸，鲜，香味红椒 67036 浏览 -
-
-