红椒焖茄子

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茄子：
适量
蒜：
适量
红椒：
适量
料酒：
看着放
酱油：
看着放
白糖：
看着放
1
热锅，热油，蒜切末，红椒切条，茄子手撕成条
2
下蒜末及红椒，中火炒香
3
下茄子翻炒1-2分钟➕点水
4
➕料酒➕酱油➕白糖，翻炒
5
盖上锅盖焖，偶尔翻炒下，知道茄子变软，收汁上菜
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  • 本文分类：红椒
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  • 发布日期：2024-01-29 11:55:09
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