普宁豆酱炒空心菜
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来源：互联网
Tip：请君任意发挥哈哈哈！
空心菜（最好买嫩的）：
按人头估量，三个人一斤
大蒜：
半斤空心菜放一瓣大的
普宁豆瓣酱：
半斤空心菜放一勺子
油盐等：
随便你口味啦
1
空心菜洗干净，大蒜剁碎
2
热锅，放大蒜，去水，然后加油
3
油热，有蒜香了，放空心菜，pia~翻炒~翻炒~翻炒~稍微放点水，空心菜一下子就熟了
4
这时候就可以加普宁豆酱啦
5
拌匀，不用加盐了（豆瓣有咸味）
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