油泼空心菜
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来源：互联网
Tip：焯菜时可以放点油，这样菜就不会发黄，反而很碧绿
空心菜：
300克
大蒜：
2瓣 切碎
食用油：
一勺
生抽：
2勺
1
把空心菜摘好，清洗干净
2
锅里放水烧开，然后将洗净的空心菜放下去焯到断生 捞出放碟里
3
再取一锅烧热放入备好的食用油烧至冒烟，然后将蒜泥放到油里爆香，然后泼到空心菜上 ，最后将准备好的生抽放进去拌匀即可
