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酸辣空心菜
酸辣空心菜
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空心菜:
500g
朝天椒:
15个
大蒜:
4瓣
醋:
适量
1
空心菜摘段,用水泡几遍,朝天椒,蒜一起剁碎,放入碗中,放适量生抽,醋,鸡精,在加点开水在里面冲淡生抽的味道。
2
烧开水,放入洗好的空心菜,熟了立马捞起来,放入盘中,淋上准备好的佐料。
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空心菜
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发布日期:2024-01-29 11:56:20
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空心菜,原名雍菜,又名,藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称“空心菜”。 空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。 空心菜是碱性食物,具有降脂减肥的功效,夏季如经常吃,可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
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