空心菜
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来源：互联网
空心菜：
适量
大蒜：
2瓣
花生油：
适量
盐：
适量
酱油：
适量
1
空心菜洗净，待用。
2
锅中烧开水，将空心菜倒入锅中，注意将菜拌匀，以免受热不均导致菜变成黑黑的颜色。烫到菜软了，关火，将菜装入盘中。
3
将盘子中的水滤干一下，然后放入蒜瓣，均匀的撒入盐，待用。
4
锅中热花生油。
5
将花生油倒入盘中，再加适量酱油，拌匀，完成。
