董太的私房菜--素炒空心菜

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空心菜：
1斤
盐：
适量
大蒜：
2个
白糖：
适量
1
将买来的新鲜的空心菜去除叶子，然后将茎洗净，切段。
2
将大蒜剥好，然后切碎。
3
锅中放入适量油，然后放入大蒜炒香，然后放入空心菜，翻炒。
4
关中火，然后加入适量白糖，出锅前加入盐。
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